Restaurantes de Madrid

Premio para la gastronomía de la ciudad de Madrid

Premio para la gastronomía de la ciudad de Madrid

Una vez más, la Ciudad de Madrid vuelve a sobresalir en el ámbito de la gastronomía. ¿Por qué? Porque nuevamente, según ha comunicado la nueva edición de “Guía Michelín”, los restaurantes madrileños relucen en el buen comer. Por tal motivo, se le ha brindado a modo de premio, la segunda estrella a dos de ellos: por un lado El Club Allard con Diego Guerrero a la cabeza y por el otro, Diverxo de David Muñoz.

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Guía de restaurantes vegetarianos en Madrid

Guía de restaurantes vegetarianos en Madrid

Cada vez hay mas gente vegetariana o más personas que se animan a disfrutar de platos que en principio nunca hubieran probado. No soy vegetariana ni pienso serlo porque me encanta la carne y creo que los seres humanos por algo somos omnívoros pero sobre gustos no hay nada escrito y la cocina vegetariana me gusta mucho pues es un modo de alimentación variado, delicioso y sano. Sin irse al extremo de ser vegano, la gente que no come carne, pescados, aves, huevos y lácteos, creo que ampliando nuestro paladar podemos mimar nuestro cuerpo con menos grasas y sin colesterol.

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